崇礼的美食

孤独的牧羊人

崇礼去了好几年，吃来吃去，首选还是29元的自助烧烤，所有的肉都看得见，牛肉、羊肉以外，还有各种的鱼、海鲜之类。除了肉类荤菜当然有无数种类的素菜、蘑菇类。除了烧烤类的，也具有饺子、包子、米粥等传统中餐，还有各种小甜点。地址在达沃斯对面。

第二喜欢的就是筋头巴脑了，在达沃斯再往西走，是一个不大的小店。除了板筋有点硬嚼不动，其它都很不错，还配有素菜。

铁锅鱼。一大条鱼加上小馒头，小贴饼子，还有各种粉条、白菜等配菜，十五分钟就好。揭锅时热气腾腾，煞是热闹。

土老冒家常菜。吃过很多家常菜，首选还是土老冒，而且是老的那一家，在新街的东面。比较好吃的几样：扁豆五花肉，土老冒一锅鲜啥的忘了。

早点除了崇礼宾馆传统早餐比较干净实惠，首推小马拉面的大包子和羊杂汤。忘了多少钱了，很多人吃了他家的包子都说像妈妈做的。羊杂汤实惠而且很足实，吃了可以顶到下午两点。

其它的一时想不起来了，大家补充吧。